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    碾米機采用什么工作原理?

    2020-06-28 19:15:09

    碾米機的工作原理是一項復雜的過程,如果要了解深刻,必需得看一看專業(yè)的書籍。 如果簡單的說,就是糙米通過碾米機的碾白室后,通過內(nèi)壓力的作用,鐵輥或砂輥的旋轉(zhuǎn),風機噴風的作用,讓米粒與米粒之間,米粒與篩板,米粒與米輥進行充分的磨擦,擦削等,達到去除表面的米皮,適當著水,從而獲得光滑晶亮的外觀。

    其實,碾米機運作時的全過程主要依靠1個關(guān)鍵部位,那就是碾輥,碾輥可分成砂碾輥和鐵碾輥。說白了砂碾輥就是由金剛沙做成的碾輥,砂輥碾米機的碾米基本原理就是說糙米在碾白室里邊,根據(jù)髙速運轉(zhuǎn)的金鋼沙粒鋒刃削除小米粒外皮已超過碾米的實際效果。鐵碾輥的碾米原理是在米粒之間以及米粒與碾輥之間產(chǎn)生相對摩擦力,這種摩擦力可以滲透到米粒的皮層中,使米粒沿著胚乳表面相對運動,進而被拉申、破裂直至和胚乳的分離出來以超過碾米的實際效果。值得一提的是,因為鐵棒碾米機的內(nèi)部壓力太大,其工作壓力超過稻米的承受壓力工作能力,因而非常容易造成碎米,耗費驅(qū)動力很大。

    臥式米機的原理與應用:碾米機由機架、 砂輥 (砂輥上面有螺旋槽)、米刀、米篩、進料斗、出料嘴、電動機等組成。工作時,通過前道工段加工過的凈糙米, 從進料斗進入米機碾白室內(nèi), 隨著砂輥的轉(zhuǎn)動, 糙米沿砂輥表面螺旋前進,并受到很大的擠壓力和摩擦力,按一定線速旋轉(zhuǎn)的砂輥表面不斷地擦離糙米表面皮層, 并使米粒與米粒、米粒與米刀、米粒與米篩相互摩擦,使糙米表皮連續(xù)反復“刀削”和“擦離”使其開糙、碾白(粗碾或精碾)然后通過砂輥上的螺旋槽,米粒被推送到出口處,從出料嘴流出。同時,在強吸風的作用下,迫使糠粉脫離米粒,排出篩孔,而后通過吸糠斗收集

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