常恩機械自動化食醋固態(tài)發(fā)酵罐 助力發(fā)酵食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級

    現(xiàn)代生活中，我們所吃得面包、醬油、豆豉、蘑菇；喝得麥芽、酒曲、酒精飲料等食品或生產(chǎn)用原料都是利用發(fā)酵工藝而生產(chǎn)出來的。社會不斷發(fā)展，人們逐漸發(fā)現(xiàn)，利用固態(tài)發(fā)酵工藝而生產(chǎn)的一些食品中含有生理活性物質，表明了在生產(chǎn)食品及食用添加劑上，固態(tài)發(fā)酵工藝存在著不小的優(yōu)勢。     固態(tài)發(fā)酵，是微生物在沒有或基本沒有游離水的固態(tài)基質上的發(fā)酵方式，固態(tài)基質中氣、液、固三相并存，即多孔性的固態(tài)基質中含有水和水不溶性物質。白酒和陳醋生產(chǎn)工藝就屬于典型的固態(tài)發(fā)酵，將糧食中的糖轉化成酒精，繼而轉化成醋。相對的液態(tài)發(fā)酵如味精生產(chǎn)過程中谷氨酸發(fā)酵，黃原膠生產(chǎn)發(fā)酵等。     自動化食醋固態(tài)發(fā)酵罐是根據(jù)食醋固態(tài)發(fā)酵的工藝特點，將混料、發(fā)酵、淋酯、排造，調酯等過程在設備內依次完成。結合完備的配套系統(tǒng)，發(fā)酵罐設備可以實現(xiàn)自動進料，回精和新料的混合；自動計量進水，定時翻轉攪拌，自動遇風，自動拉溫等功能。自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設備解決了現(xiàn)有的固態(tài)醋發(fā)酵工藝機械化程度低、人力成本高、產(chǎn)醋低、生產(chǎn)效率低下的缺陷。自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設備主要由罐體、夾套、損拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構成，另設夾套或盤管傳動裝置軸封裝育，保溫介質、支津、發(fā)酵專用取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。     自動化食醋固態(tài)發(fā)酵罐主要用于調味品，生物工程，環(huán)保等行業(yè)，適用于固體基料產(chǎn)品的發(fā)酵，混料，漫淋工藝。自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設備整機采用SUS304/SUS316L不銹鋼制造。如若有特殊規(guī)格的固態(tài)發(fā)酵設備，企業(yè)可根據(jù)客戶要求定制生產(chǎn)，配置多種配件形式。客戶可以根據(jù)工藝需要自由選擇配置。     河北省保定市定州的常恩機械設備有限公司是一家專注于自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設備，不銹鋼容器和輸送設備的研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)，為食品，日化，生物，醫(yī)藥等領域的客戶不斷提供著優(yōu)質的制造設備，工程安裝調試服務。除了自動化食醋固態(tài)發(fā)酵設備，還有食醋固態(tài)發(fā)酵罐，管鏈輸送機，絞龍輸送機，固態(tài)發(fā)酵工業(yè)化釀造設備，螺旋輸送機，刮板輸送機等優(yōu)質設備。     助力發(fā)酵食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，讓客戶獲得高效、節(jié)能、環(huán)保的發(fā)酵設備是常恩機械的使命。常恩機械愿意作為廣大用戶忠實的朋友，將為客戶提供完整的生產(chǎn)解決方案，提供優(yōu)質服務而不斷努力。