餐具流水線設備

首先，可透過封膜用肉眼察看餐具，如外表有分明的裂痕與破口，表明質量欠佳。正 規的是可以禁受重復高溫的餐具。

其次，細心察看餐具外表有沒有污跡，有沒有水痕，由于餐具都經由高溫烘干，不會有水。一旦餐具發潮、密封薄膜有霧氣，衛生情況就值得疑心了。

，可用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁，看看能否粘手，玻璃杯能否有油垢，假如有粘手和油垢則是不及格產物。餐具時還應標明公司稱號、地址、日期、保質期等信息。