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    日照商用酸奶機|現釀酸奶機|酸奶機價格|酸奶機設備

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    北京浩博盛世經貿有限公司濟南分公司

    • 聯系人:馬冉
    • 經營模式:其他機構
    • 主營產品:冷飲設備,面食設備,加工設備,酸奶吧設備,烘培設備
    • 所在地:山東省#濟南市#天橋區天橋區汽車廠東路碧水尚景6棟樓2單元101
    • 供應產品:5

    產品詳情

    Product details

    酸奶機,是一種制造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。產品分類 現在市場上的酸奶機雖然種類繁多,但可以分為兩大類:一是全自動型,通電直接加熱,沒有控制電路,采用合適功率的加熱組件來控制溫度;二是電子控制型,在機器中加入各種控制電路,比如溫度和時間控制,來控制加熱電路的通斷。可以看出,兩種酸奶機主要的區別就在于是否帶有控制電路。工作原理自制酸奶采用的是恒溫發酵法,所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恒溫,只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度,這臺酸奶機就可以做出酸奶;除了溫度,自制酸奶的另一個主要因素就是時間,而酸奶發酵的時間并不是一成不變的,牛奶的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恒定溫度都會影響發酵時間的長短,所以即使帶有定時控制功能,也是形同虛設,需要經過實踐來調整,每一個因素的改變都會帶來時間的變化;而且酸奶發酵好以后,即使酸奶機自動斷電,也不能置之不理,必須要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,這樣的酸奶才是安全的。

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    • 聯系人姓名:馬冉
    • 聯系人職位:銷售
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    • 詳細地址:山東省#濟南市#天橋區天橋區汽車廠東路碧水尚景6棟樓2單元101
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