屠宰設備可以自動調節的水溫、手動控制、機械、氣流雙重攪拌。日常使用屠宰設備時一定要做好維護保養，屠宰設備操作人員的上崗前培訓。屠宰設備的維護保養做法為： 1、設備維護時，確定電、氣開關處于關閉狀態； 2、每班產結束，操作者應及時清洗設備，保持設備清潔、衛生，并做好電氣元件、機械傳動系統、軸承等防水措施； 屠宰機械分為多種類型的產品，下面看看家禽類的屠宰設備： 規 格: 750*850*1050mm 功 率: 1.1KW 每次加工量： 雞 3～5只,鴨 2～4只 重 量： 70kg 直 徑： 50cm 工作能力：8kg(0.5-1)分鐘