在什么環境使用？ 由于各種作物的收獲季節不同，以及南北方烘干時的溫度差異等因素，必須考慮烘干效果和作業成本。如沿海地區盡可能避免在低溫潮濕的天氣里烘干谷物，否則脫水效果差、生產率低、烘干成本高。北方地區有近一半的時間是在0℃以下烘干作業，外界溫度越低，所需的單位熱耗相對較大，成本較高。因此在北方0℃以下作業的糧食外壁及熱風管道應加保溫層，以減少熱量損失。 橫流烘干機 橫流糧食烘干機是我國引進的一種機型，多為圓柱型篩孔式或方塔型篩孔式結構，目前國內仍有很多廠家生產。橫流糧食烘干機優點：制造工藝簡單，安裝方便，成本低，生產率高。缺點：谷物干燥均勻性差，單位熱耗偏高，一機烘干多種谷物受限，烘后部分糧食品質較難達到要求，內外篩孔需經常清理等。但小型的循環式烘干機可以避免上述的一些不足。